Recipe : Caramel Pudding.

Assalamualaikum!
Salam Ramadhan!
^_^
Macam mana diary Ramadhan korang?
Pejam celik pejam celik dah 9 Ramadhan kan!
Cepat sangat masa berlalu.
Nopa pun dah sebulan cuti kat Malaysia ni.
Huuu,Dear TIME,please move slower..
:')
Nway,
Lama sangat dah kan tak update my blog ni.
So hari ni macam terajen je nak update.
^_^
Saje nak kongsi resepi nia.
"Pudding Caramel"
Mudah je buat puding ni sebenarnye.
Jom,amik pen and kertas kalau awak2 semua minat nak try ok?
:)

So,
ini bahan2 nya:

1 tin susu cair
1 tin air
5 biji telur
3/4 cawan gula halus
1 t/s esen vanilla

Untuk caramel :
1/2 cawan gula
*Sedikit air

Dengan lafaz Bismillahirrahmannirrahim,jom mula masak.
^_^
Kite kena sediakan caramel dia dulu ok?
Jadi,
 Untuk penyediaan caramel,
mudah je..camnia:
1.Masak gula dalam kuali sehingga cair dan bertukar ke warna coklat
[Jangan sampai hangus nanti hangit. pahit rasenye~>.<]

2.kemudian masukkan air panas [sukatan 1/4 cawan camtu] dan kacau sehingga gula cair semula. 

3. Tuang ke dalam loyang yang hendak digunakan. 

4.Panaskan kukusan dan masukkan bekas yang telah diisikan dengan gula hangus.
Ok,biarkan caramel itu.
Now adunan pudding kite.

5.Pukulkan telor + gula + esen vanilla (supaya gula hancur). Jangan pukul dengan kuat atau sehingga telor berbuih ye sebab nanti puding akan berlubang lubang,dah tak santek.

6. Lastly tuangkan susu dan air dan kacau bagi sebati. Tuang dalam loyang yang berisi caramel tadi. Kukus dalam 20 - 30min.
7.Sejukkan ya!:)

Gambar pudding Nopa buat.
Sempat snap 1 je nia:

Tak elok sangat rupenye pon!
Sebab terganas time keluarkan dari loyang.
ehe!
^_^"
Selamat mencuba!

Salam Ramadhan kawan2!
Semoga Ramadhan tahun ini kita tidak rugi.
:')